Arsin Sanat Atölye & Art Cafe'nin 3. yıldönümüne özel düzenlenen bir tadım etkinliğinde, şarap yalnızca bir içecek değil; bilinçdışına açılan bir kapı oldu.
Yazar, şarap uzmanı ve psikanaliz üzerine çalışmalar yapan
Zeynep Çolakoğlu’nun tasarladığı psiko-sembolik tadım oyunu “Gündüzdüşleri”,
katılımcılara eşsiz bir duyusal ve psikolojik deneyim sundu. Lacan, Jung ve
Freud’un kuramlarından beslenen bu sıra dışı formatta, bir şarap tadımı aynı
zamanda bireysel bir içgörüye dönüştü.
Kör tadım formatında ilerleyen deneyimde 2024 rekoltesi
Şatomet Bornova Misketi tadıldı. Ancak
bu şarap, yalnızca bir içki değil, bir karşılaşma, bir içsel yansıma ve
zamansız bir anlatı haline geldi.
Şatomet Bornova Misketi 2024, etkinliğe katılanların
beğenisini kazandı; tazeliği, zarafeti ve taşıdığı duygusal eşlik gücüyle
hafızalarda yer etti.
Bu sıra dışı deneyim, şarabın sadece damakta değil,
bilinçdışında da iz bırakabileceğini gösterdi.
Etkinlikler şarap koyusu adı altında devam edecek.
Yazar, şarap uzmanı ve psikanaliz üzerine çalışmalar yapan
Zeynep Çolakoğlu’nun son kitabı “Maya Büyüsü; şarap koyusu'nun ardından daha da
derinleşerek; şarap tadımı, gastronomi, duyusal analiz ve şarap yemek
eşleşmelerini anlattığı bir kitap.
İzmir Modern / Nurten ÖĞÜT

Hiç yorum yok:
Yorum Gönder