Bozdağ eteklerinde doğal güzelliklere sahip Gökköy çok güzel havası ve toprağına sahip. Doğma büyüme Gökköy’lü olan uzun yıllar kiraz yetiştiriciliği yapan Hasan Hüseyin Özen ve ailesinin evlerine konuk oldum.
Aile ile kiraz bahçesinin içinde yer alan evlerinde 2 harika gün geçirdim. Kiraz yetiştiricisi Hasan Hüseyin Özen Haziran ayı başında hasadının başladığını söyleyerek başladığı sözlerini şöyle sürdürdü.
Manisa’nın Salihli İlçesi Gökköy doğumluyum. Gökköy’de kiraz üretimini kendimi bildim bileli yapıyorum. Ben uzun yıllar önce kamyonculuk sonra kamyonumu satarak otobüs şoförlüğü yaptım. Fakat bahçemiz olduğu için kiraz işinden hiç kopmadım. Artık yalnızca kiraz bahçemle ilgileniyorum.
Bu bahçeler bana babamdan kaldı. Babama dedem bırakmış. Ben de oğlumun ocağımızı tüttürmesini istiyorum.
Gökköy Salihli’nin dağ köylerindendir. Kirazı çok güzeldir. Eskiden ziraat kirazı derdik. Günümüzde Napolyon kirazı diyoruz. Kirazımız çok sert olur. İri ve tadı çok güzeldir. Koyu kırmızı rengi çok beğenilir. Tüccarlar ürünümüzü bizden alır, ihraç ederler. Bu civardaki köylülerin geçim kaynağı kiraz meyvesidir.
Ağaçların bakımı çok zamanımızı alıyor
Ocak ayında bahçelerde kiraz ağaçları budama ve bakım çalışmalarına başlarız. Toprağın su ihtiyacını karşılarız. Gübreleme yaparız. Baharın gelişiyle ağaçlar çiçeklenir. Daha sonraki aylarda meyveye dönüşür. Bizim bahçemiz çok büyük değil. Çok emek veriyoruz istediğimiz gibi karşılığını göremiyoruz. Haziran ayında yağan dolu kirazlarımızın çatlamasına neden oldu. Hasat bitsin ağaçların bakımı için çalışmalarımıza hemen başlıyacağız.
İzmir Modern / Nurten ÖĞÜT
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder