İzmir’in Selçuk ilçesi’ne bağlı Belevi Mahallesi (köy) meydanında Belevi’ye yakışan güler yüzlü insanların bulunduğu güzel bir köy kahvesine konuk oldum.
Huzurlu ortamıyla İzmir’den, civar köylerde yaşayanların geldiği
ayrıca köy güzergâhından geçen dağcılık kulübü sporcuların, bisikletçilerin mola
verdiği Belevi merkezde bulunan “Kestane Kafe” turistlerin uğrak noktalarından.
Kahvehanenin ikinci kuşak işletmecisi Mehmet Şengül Belevi’yi seviyorum. Küçük bir köyüz ama sevimli bir yerde yaşıyorum. Büyükşehirlerde yaşayamam. Alışık değilim diyerek sözlerine şöyle devam etti.
Dayım benden önce kahvenin işletmecisiydi. Ben 17 yaşında
ona yardım ederek başladım. Köyümüzdekiler geçmişte kestanenin kahvede
buluşalım, derlerdi. Bu yüzden ben de ismini değiştirmedim. Belevi’de Kestane
kahvehanesini herkes bilir. Yaklaşık 25 senedir buradayız. Böyle başladık böyle
gitsin.
Belevi’den Şirince
yolu geçmeli
Ben Belevi’de doğmadım fakat burada büyüdüm. İZBAN ve ESHOT
otobüsleri ile İzmir’e ulaşım kolaylaştı. Şirince için de bir yol gerekiyor.
Buradaki esnaflar için Şirince yolu önemli. Pazar günleri dağcılık kulüpleri
sabah kahvaltılarını bizim kahvehanelerde yapıyor. 1 saat bizde vakit
geçirmeleri bize canlılık getiriyor. İzmir’den ziyaretçilerimiz oluyor. Fakat Belevi’den
Şirince yolu tüm esnaf arkadaşlarımız ve bizim için önemli olacaktır diye
düşünüyorum. Ben 17 yaşında bu işe başladım şimdi 38 yaşındayım. Belevi aynı.
Hala bir fırınımız bile yok. Ekmek bakkallara Selçuk fırınlarından geliyor. Gelen
ziyaretçilerimiz gevrek, poğaça, börek gibi yiyeceklerini alıp burada çay
söyleyip vakit geçiriyor. Belevi’de bir fırın olsa buradan alışveriş yapsalar,
sıcacık böreklerini, çay servisimizle içseler daha iyi olmaz mı?
Atatürk gençliğiyiz
Kestane Kafe’de Atatürk fotoğrafları ziyaretçilerimizin dikkatini çekiyor ve beğeniliyor. Keşke daha büyük bir işletmemiz olsa daha çok Atatürk fotoğraflarını paylaşsam.
Biz de Kestane Kafe’nin müdavimleri arasına eklenenlerden
olarak Mehmet Şengül ile vedalaştık. En kısa zamanda yolumuzu Kestane Kafe’ye
düşüreceğiz. Güleryüzlü hizmetleri için Mehmet Şengül’e ve Belevi halkına
teşekkür ederiz.
İzmir Modern / Nurten ÖĞÜT
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder