İzmirli üreticiler, Mavibahçe Alışveriş ve Yaşam Merkezinde her perşembe günü kurulan üretici pazarında ürünlerinin satışını ve tanıtımını yapma şansı buluyor.
Mavibahçe köprüsündeki üretici pazarında zeytinyağından peynire, meyveden dağların zirvesinden toplanan şifalı otlara, ev yapımı doğal ürünleri İzmirliler ile buluşturuyor.
Mavibahçe üretici pazarını ziyaret ederek zeytin ve zeytinyağı üreticisi Nazif Öterler İzmir'in Bergama ilçesinde dört kuşaktan beri zeytin ve zeytinyağı üreticiliği yapmaktığını söyleyerek şu ifadelere yer verdi.
"Amacımız insanlara doğal zeytin ve kaliteli zeytinyağı sunabilmek. Bu amaçla çalışmalarımıza üretimimize devam ediyoruz. Zeytin bahçemizde kimyasal ilaçlar kullanmıyoruz. Ağaclarımıza ısırgan otundan ilaç hazırlıyoruz. Lokman Hekim'in bulduğu güllece bulamacıyla zararlılarla doğal yöntemlerle mücadele ediyoruz. Zeytinlerimizi doğal yöntemlerle kuruyoruz, içine sağlığa zararlı maddeler atmıyoruz.
Zeytinyağımızın çok kaliteli olması için günlük topladığımız zeytinleri o gün yağhanede soğuk sıkım olarak sıktırıyoruz. Türkiye'de en erken hasat zeytinyağı üretenlerden biriyiz. Bu yıl erken hasat zeytinyağını 1 ve 10 Ekim arasında ürettik son derece kaliteli ve nefasetli 0.3 dizem bir yağ elde ettik. Doğal ürünlerimizi Çarşamba günü Fuar Kültürpark Üretici Pazarında , Perşembe ve cuma günleri Mavibahçe Üretici Pazarında sergiliyoruz" dedi.
.
İzmir Modern / Nurten ÖĞÜT
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder