Bozulan çaydanlığa, tencereye hayat veriyor

İzmir’in Buca ilçesi’nde çaydanlık, tencere, tava tamiri yaparak ailesinin geçimini sağlayan Celalettin Dağlı mesleğini severek sürdürüyor.

Müşterileri ve çevresi tarafından çok sevilen Dağlı, söz konusu işi olduğunda oldukça ciddi bir tavır ile disiplinli şekilde çalışmakla birlikte müşteri memnuniyetine de büyük bir önem verdiğini anlatıyor.

Eskimiş ve bir köşeye atılmış çaydanlık ve tencerelerin tamir edilerek hayat bulduğu dükkanında eski eşyaların atılmasını önleyen ve yaptığı tamirat işinin evini geçindirdiğini söyleyen Celalettin Dağlı sözlerini şöyle sürdürdü;

“Böyle bir işe ihtiyaç olduğunu fark ettim. Çoğu insan annesinden, babasından kalma çaydanlıkları, tavayı, tencereyi bize getiriyor. Biz onları itinayla parlatırız, kaynak lazımsa yaparız, saplarını değiştiririz. Bıçak ve makasları bileme işlerini yaparız.

Uzun yıllar iş makinaları tamir ettim

Kırşehir doğumluyum. 3 çocuğum var. Çalışma hayatımın ilk yıllarında iş makinaları tamir ettim. Kuşadası’nda 2 sene kadar iş makinaları tamirine devam ettim.

Çocuğum İzmir’de üniversiteyi kazanınca 6 yıl önce İzmir’e yerleştik. İş makinesi, traktör bakım işlerini İzmir de sürdürdüm.  

Ben aynı zamanda çok iyi aşçıyım. Soğuk çorba çeşitleri işkembe, kelle paça, ayak paça, kemik suyunu dondurulmuş olarak yaptım. Riskli bir işti. Kendime 6 ay deneme süresi verdim. Çünkü çorbaları belli bir zaman içinde satma zorunluluğum vardı. Emekli değilim. Çalışıp kazanmak zorundayım. Bakmak zorunda olduğum ailem var. Soğuk çorba işinde kazanç yoktu. Bu işi mecburen bırakmak zorunda kaldım.

Çaydanlık, tencere tamir işine başladım

Şirinyer PTT’nin arka sokağında bulunan şimdiki dükkanımı açtım. Çaydanlık ve tencerelere kulp, kaynak ve parlatma işlemleri yapıyorum. Bu şekilde hem çalışıyorum hem de halkımıza hizmet veriyorum. Müşterimiz bizden memnun. Bana getirilen her işi yapmaya çalışırım. Tamir işlerine çok meraklıyım.

Günümüzde insanların alım güçleri azaldı. Bu nedenle bozulan küçük mutfak eşyalarını tamir ettirmek zorunda kalıyor.

Şirinyer’de PTT’nin arka sokağında Celalettin Usta dediler mi, beni herkes bilir. Müşterilerimin memnuniyeti önceliklidir. İşimi sevgiyle emek vererek yapıyorum” dedi.

İzmir Modern / Nurten ÖĞÜT